Der Familienteller
Hähnchen-Schnitzel mit Ofenkartoffeln
Goldgelbes Schnitzel, kleine Kartoffeln aus dem Ofen und ein frischer Salat.
Zutaten
- 4 Hähnchen-Schnitzel (pekta)
- 600 g kleine Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- Rosmarin, Salz
- Blattsalat mit Tomate
- Zitronenspalten
Zubereitung
- Kartoffeln halbieren, mit Öl, Salz und Rosmarin mischen und bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.
- Schnitzel nach Packungsangabe garen.
- Salat anmachen.
- Schnitzel mit Kartoffeln, Salat und Zitrone anrichten.
Weiterkochen
