Knusprig mit Joghurt-Dip
Airfryer-Würfel mit Paprika
Knusprige Kartoffelwürfel aus dem Airfryer mit gerösteten Paprikastreifen und Joghurt-Dip.
RezeptAirfryer-Würfel mit Paprika
Zutaten
- 1 Beutel Potato Cubes (pekta, 200 g)
- 1 Beutel Peppers (pekta, 200 g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- Meersalz
- Für den Dip: 150 g griechischer Joghurt, 1 Knoblauchzehe, Zitrone, Salz
Zubereitung
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Kartoffelwürfel mit Öl und Paprikapulver mischen.
- 16 Minuten knusprig garen, nach der Hälfte schütteln.
- Peppers in den letzten 6 Minuten dazugeben.
- Salzen und mit dem Joghurt-Dip servieren.
Im Rezept
Diese pekta Produkte brauchst du.
Kartoffelwürfel
Potato Cubes
Kartoffelwürfel ohne Schälen und Schneiden. In rund 15 Minuten goldbraun, auch in der Heißluftfritteuse.
Idee: Als Bratkartoffeln mit Onion Cubes oder knusprig aus dem Airfryer.
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Paprikastreifen
Peppers
Rote Paprika in Streifen aus EU-Anbau. Gewaschen, geschnitten, tiefgekühlt. Direkt in Pfanne oder Wok.
Idee: Im Wok mit Hähnchen oder auf Pizza und Flammkuchen.
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