Die Beilage zum Braten
Glasierte Honig-Karotten
Süß und pikant glasierte Karotten als Beilage, in 15 Minuten fertig.
RezeptGlasierte Honig-Karotten
Zutaten
- 1 Beutel Carrots (pekta, 200 g)
- 30 g Butter
- 2 EL Honig
- 1 Prise Thymian, frisch oder getrocknet
- Meersalz, schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Butter in der Pfanne schmelzen.
- Karotten tiefgekühlt in die Pfanne geben.
- Honig dazugeben und 8 Minuten unter Wenden karamellisieren.
- Thymian und Pfeffer dazugeben.
- Mit Meersalz abschmecken und servieren.
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